Рецепты с огурцами: простые и вкусные блюда из сезонных корнеплодов

05.02.2023 08:25

Всем, кто любит готовить и радует своих близких вкусными блюдами, мы рекомендуем обратить внимание на сезонные продукты. Огурцы - это один из них, который может стать основой для многих оригинальных рецептов. В сегодняшней статье мы рассмотрим 10 простых и вкусных блюд из огурцов, которые помогут вам разнообразить свой рацион и радовать свою семью.

Огурцы - это корнеплод, который богат витаминами, минералами и другими полезными веществами. Он может быть использован в различных блюдах, начиная от салатов до супов и вторых блюд. В сегодняшнем материале мы будем рассматривать рецепты из огурцов, которые могут помочь вам создать идеальный рацион для всей семьи.

Для начала давайте приготовим простой салат с огурцами и сыром фета. Для этого вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, добавить 100 грамм сыра фета, 1/4 стакана olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Огурцы на ледяньком дне: что это и как их есть

Вторым рецептом будет суп из огурцов с курицей. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 курицу, разрезать на мелкие кусочки, 2 картофеля, нарезать дольками, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты варите в бульоне до готовности, а затем добавьте сметану и зелень.

Третьим рецептом будет огуречный соус для пасты. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 столовую ложку olive oil, 2 зубчика чеснока, измельченного, соль и перец. Все ингредиенты смешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Как посадить огурцы на лето и зиму: простые шаги к урожаю

Четвертым рецептом будет огуречный салат с грибами. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 стакан грибов, нарезанных, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Пятым рецептом будет торт с огурцами и сыром фета. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 100 грамм сыра фета, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Шестым рецептом будет суп из огурцов с креветками. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 стакан креветок, очищенных, 2 картофеля, нарезанных дольками, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты варите в бульоне до готовности.

Седьмым рецептом будет огуречный салат с авокадо. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 авокадо, нарезанное, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Восьмым рецептом будет огуречный соус для гамбургера. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 1 столовую ложку olive oil, 2 зубчика чеснока, измельченного, соль и перец. Все ингредиенты смешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

непосредственно о пометке огурцов на рассаде

Девятым рецептом будет огуречный салат с беконом. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 100 грамм бекона, нарезанного, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Десятым рецептом будет огуречный салат с сыром фета и зеленью. Для его приготовления вам нужно будет подготовить 2 огурца, нарезать их кубиками, 100 грамм сыра фета, 1 столовую ложку olive oil, соль и перец. Все ингредиенты перемешайте и дайте постоять в холодильнике несколько часов.

Огурцы, лук и соль: классический рецепт салата

Вот несколько рецептов блюд из огурцов, которые я смог составить на основе предоставленных данных:

Огурцы в масле на зиму

  1. Очистите огурцы от кожи и нарезайте их тонкими кольцами.
  2. В отдельной посуде смешайте масло, соль, сахар и пряности.
  3. Добавьте огурцы в смесь и перемешайте до тех пор, пока они не будут покрыты маслом.
  4. Разложите огурцы на стеклянных банках и оставьте их на несколько дней.

Салат из огурцов "Зимний король"

  1. Очистите огурцы от кожи и нарезайте их тонкими кольцами.
  2. Слейте помидоры, чеснок и зелень.
  3. Смешайте огурцы с помидорами, чесноком и зеленью.
  4. Добавьте соль, сахар и пряности по вкусу.
  5. Перемешайте салат до тех пор, пока он не будет готов.

Огурцы по-корейски на зиму

  1. Очистите огурцы от кожи и нарезайте их тонкими кольцами.
  2. Смешайте огурцы с корейскими специями и маслом.
  3. Разложите огурцы на стеклянных банках и оставьте их на несколько дней.

Маринованные огурчики с горчицей

  1. Очистите огурцы от кожи и нарезайте их тонкими кольцами.
  2. Смешайте огурцы с горчицей, маслом и пряностями.
  3. Разложите огурцы на стеклянных банках и оставьте их на несколько дней.

Быстрые малосольные огурцы

  1. Очистите огурцы от кожи и нарезайте их тонкими кольцами.
  2. Смешайте огурцы с солью и водой.
  3. Перемешайте огурцы до тех пор, пока они не будут готовы.

Надеюсь, эти рецепты вам понравятся!

Полезные статьи:


Рецепт
Свежий
Огурец

Оставьте комментарий